MENU DU JOUR

Jeudi 21 janvier 2022

Œuf parfait

Velouté de courge et patate douce, poudre de bacon, jus réduit au cidre et à l’échalote

Plat

Cabillaud cuit à 52 degrés vapeur

Déclinaison de céleri, quinoa, condiment et pickles de légumes, réduction échalotes vin blanc crémée zeste de citron vert

Dessert 

PLATEAU DE DESSERTS 

Tarte Normande

Cake Au Citron

ENTREE+PLAT+DESSERT 19,90€

ENTREE+PLAT ou PLAT+DESSERT 16,90€

PLAT  UNIQUE 13,90€